Forno a vapore XBO
Forno a vapore XBO
Caratteristiche
Dati tecnici
| Dimensioni (larghezza x altezza x profondità) | 598 x 599 x 580 mm |
| Tensione di collegamento polifase | 380 - 415 V 2N |
| Tensione di collegamento monofase | 220 – 240 V |
| Frequenza | 50 Hz |
| Potenza assorbita massima | 6,1 kW |
| Fusibile / collegamento alla rete bifase | 2 x 16 A |
| Fusibile / collegamento alla monofase | 1 x 16 A |
| Peso | 47 kg |
| Peso (incl. accessori / confezione) | 62 kg |
| Materiale superficie | Vetro |
| Campo di regolazione temperatura | 30 – 230 °C |
| Materiale filtrante | Carbone attivo con scambiatore di ioni |
| Durata utile max. filtro | 1 anno |
| Dimensioni vano cottura (Ampiezza x Profondità x Altezza) | 480 x 308 x 405 mm |
| Volume vano cottura | 51,5 l |
| Numero dei ripiani | 3 |
| Controllo di potenza | continuo |
| Lunghezza del tubo di alimentazione | 2,5 m |
| Allacciamento del tubo di alimentazione | 3/4'' |
| Lunghezza del tubo di scarico | 2,5 m |
| Diametro interno del tubo di scarico | 19 mm |
Forno a vapore XBO
Dotazione
Prestazioni al top / Risultati di cottura ottimali
Non c'è niente di meglio: BORA X BO spicca per la capacità di cuocere uniformemente e di distribuire in maniera ottimale il calore. Avrai pietanze perfette anche utilizzando tutti e tre i ripiani contemporaneamente. Prova a preparare, ad esempio, diversi croissant in parallelo sulle tre placche da forno: riusciranno tutti ugualmente perfetti!
Facilissimo da pulire
Vano cottura sporco? Nessun problema! BORA X BO ti regala ben 3 programmi di pulizia, da quella rapida a quella intensiva, rendendo superflua ogni asciugatura successiva. Con l'ausilio della cartuccia a doppia camera, il vano cottura torna ad essere splendente in un batter d’occhio, proprio come tazze e piatti in lavastoviglie!
Design - Linee perfette
La cornice nera e il design minimalista elevano il BORA X BO al rango di un'opera d'arte. Il display convince grazie alle icone chiare che si integrano perfettamente nell'estetica generale, a cui contribuisce anche l'elegante vano cottura in acciaio inox.
Facilità d'uso
BORA X BO è controllato da un enorme display da 19 pollici, che può anche essere sollevato in caso di necessità. Lo schermo touch reagisce prontamente al tocco proprio come fa uno smartphone. Numerosi programmi preinstallati e una guida utente intuitiva contribuiscono a facilitare ulteriormente le operazioni in cucina.
Cucinare senza odori e libertà visiva
Così hai sempre tutto sotto controllo: BORA X BO impedisce al vapore di colpire il viso aprendo la porta. Il suo sistema automatico di estrazione del vapore convoglia il vapore verso la parte posteriore prima di sbloccare e aprire automaticamente la porta - e lo fa in modo totalmente inodore poiché il filtro speciale assorbe tutti gli odori, compreso quello del pesce.