Dimensioni: 102x762x533 mm (AxLxP)
Piano cottura gas in battuta linea professional 4 fuochi ICBCG304P/S con le seguenti caratteristiche:
Bruciatori a doppia corona sigillati per un controllo accurato della temperatura con due linee separate che forniscono gas alla corona superiore e inferiore
- funzione melt (0,1 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria
- funzione simmer (0,2 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi brucino
- funzione ultrarapida (5,3 kW) per una cottura più veloce
Vasca bruciatori in acciaio prestampato
Utilizzare pentole con diametro min. di 12 cm
Rilevamento della fiamma con sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza
Griglie in ghisa continue a basso profilo per consentire un facile spostamento delle pentole
Manopole classiche rosso wolf retroilluminate in acciaio look professional (disponibili anche nere o acciaio satinato senza costi aggiuntivi se richiesto al momento dell'ordine)
Pannello comandi in acciaio con serigrafie stampate a laser look Professional
Piedini di supporto griglia in gomma